![La multifunzionalità ha aiutato l'agriturismo durante la pandemia?](https://webassets.eurac.edu/31538/1622212170-pexels-elle-hughes-2954929.jpg?w=680&h=457&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&auto=format&dpr=1.5)
Science Blog
La multifunzionalità ha aiutato l'agriturismo durante la pandemia?
![Giulia Grillini](https://webassets.eurac.edu/31538/1620221139-grillinigiulia.jpg?w=352&h=352&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&auto=format)
Giulia sta svolgendo un dottorato sul tema dell'agriturismo presso l'Università di Bolzano in collaborazione con Eurac Research all'Istituto per lo Sviluppo Regionale. Si è laureata nel 2020 alla magistrale “International Horticultural Science” offerta dalle Università di Bologna e Bolzano. Nel tempo libero le piace praticare diverse attività sportive, come la palestra e il trekking, e cercare di migliorare le lingue straniere (soprattutto il tedesco!)