Institut für Regionalentwicklung - Projects - Agritourism

Agritourism

Plattform Agrotourismus

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Project duration: September 2018 - December 2025
Project status: ongoing
Funding:
Internal funding EURAC (Project)
Total project budget: 15.000,00 €
Website: http://agritourism.eurac.edu/
Institute: Institut für Regionalentwicklung

Agrotourismus ist eine Diversifizierungsmaßnahme auf dem Bauernhof, um zusätzliches landwirtschaftliches Einkommen zu erzielen. Die touristischen Aktivitäten tragen dazu bei, das sinkende Einkommen aus dem Verkauf landwirtschaftlicher Produkte auszugleichen. Dies unterstützt generell die Aufrechterhaltung der Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Flächen. Die Gäste können den direkten Kontakt mit dem Landwirt und seiner Familie genießen, erhalten einen Einblick in die landwirtschaftlichen Tätigkeiten und probieren landwirtschaftliche Produkte. Die Forschungs- und Netzwerkarbeit des Instituts zielt darauf ab, eine nachhaltige und authentische Entwicklung dieser Art von Tourismus in ländlichen Gebieten zu fördern.

Publications

The future of agritourism? A review of current trends of touristic commercialisation in rural areas
Streifeneder T, Hoffmann C, Corradini P (2023)
Zeitschriftenartikel
The Annals of Regional Science

Weitere Informationen: https://doi.org/10.1007/s00168-022-01126-w

https://doi.org/10.1007/s00168-022-01126-w

Agritourism – recent developments: which impacts, which trade-offs?
Streifeneder T (2021)
Vortrag

Conference: Lecture University Bolzano/Bozen, Master in Environmental Management of Mountain Areas | Bozen | 28.4.2021 - 28.4.2021

https://hdl.handle.net/10863/17568

Agritourism Talks: Agritourism and Multifunctionality in Italy
Streifeneder T (2021)
Internet

Weitere Informationen: https://agritourism.eurac.edu/events/talks/

https://hdl.handle.net/10863/19103

Did multifunctionality help agritourism during the pandemic?
Grillini G (2021)
Internet

Weitere Informationen: https://www.eurac.edu/it/blogs/agriculture/la-multifunzional ...

https://hdl.handle.net/10863/19113

International comparison of agritourism

Streifeneder T (2021)
Vortrag

Conference: Scottish Agritourism Conference | Perth & Online | 9.11.2021 - 10.11.2021

https://hdl.handle.net/10863/20113

Agritourism Definitions and Standards around the Globe
Flanigan S, Hutton J, Streifeneder T, Taware P, Taylor J (2021)
Vortrag

Conference: Agritourism Gatherings | Online | 1.1.2021 - 31.12.2021

Weitere Informationen: https://www.youtube.com/watch?v=hZ1IrxNt9mo&ab_channel=Inter ...

https://hdl.handle.net/10863/20397

Agritourism around the globe: Definitions, authenticity, and potential controversy
Lamie RD, Chase L, Chiodo E, Dickes L, Flanigan S, Schmidt C, Streifeneder T (2021)
Zeitschriftenartikel
Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development

Weitere Informationen: https://doi.org/10.5304/jafscd.2021.102.002

https://doi.org/10.5304/jafscd.2021.102.002

https://hdl.handle.net/10863/17195

Agritourism in Europe: Enabling Factors and Current Developments of Sustainable On-Farm Tourism in Rural Areas
Streifeneder T, Dax T (2020)
Buchkapitel
Global Opportunities and Challenges for Rural and Mountain Tourism

Weitere Informationen: https://www.igi-global.com/chapter/agritourism-in-europe/247 ...

https://doi.org/10.4018/978-1-7998-1302-6.ch003

https://hdl.handle.net/10863/13296

Agritourism Advances around the Globe: A Commentary from the Editors
Barbieri C, Streifeneder T (2019)
Zeitschriftenartikel
Open Agriculture

https://doi.org/10.1515/opag-2019-0068

https://hdl.handle.net/10863/12340

Agrotourismus, aber bitte authentisch!
Streifeneder T (2019)
Internet

Weitere Informationen: https://blogs.eurac.edu/agriculture/agrotourismus-authentisc ...

https://hdl.handle.net/10863/11835

The 1st World Congress on AGRITOURISM
Streifeneder T, Barbieri C (2019)
Zeitschriftenheft (Herausgeberschaft)
Open Agriculture

Weitere Informationen: https://www.degruyter.com/view/j/opag.2019.4.issue-1/issue-f ...

https://hdl.handle.net/10863/12961

Agritourism in Mountain Regions
Streifeneder T, Dax T (2019)
Zeitschriftenheft (Herausgeberschaft)
Sustainability

Weitere Informationen: https://www.mdpi.com/journal/sustainability/special_issues/a ...

https://hdl.handle.net/10863/12470

Agritourism: state of art and situation in Italy
Streifeneder T (2019)
Vortrag

Conference: Presentation of Agritourism for a Chinese delegation | Bozen | 18.11.2019 - 18.11.2019

https://hdl.handle.net/10863/14861

World Agritourism Congress Book of Abstracts
Psenner E, Hernandez Cudros S, Omizzolo A (2018)
EURAC Research
Report

Weitere Informationen: https://agritourism.eurac.edu/

https://hdl.handle.net/10863/14725

The spirit of agritourism: key determinants of an authentic agritouristic offer
Streifeneder T, Hoffmann C (2018)
Vortrag

Conference: 58th ERSA Congress | Cork | 28.8.2018 - 31.8.2018

https://hdl.handle.net/10863/9167

Weltweit erster internationaler Agrotourismus-Kongress an der Eurac
Streifeneder T (2018)
Internet

Weitere Informationen: https://regdev-blog.eurac.edu/weltweit-erster-internationale ...

https://hdl.handle.net/10863/11842

Agritourism World Platform website
Omizzolo A, Silbernagl A (2018)
Webseite

Weitere Informationen: https://agritourism.eurac.edu

Grenzen und Möglichkeiten des Agrotourismus
Streifeneder T (2017)
Vortrag

Conference: Jahrestagung Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie | Churs | 29.3.2017 - 30.3.2017

https://hdl.handle.net/10863/9246

Agriculture first: Assessing European policies and scientific typologies to define authentic agritourism and differentiate it from countryside tourism
Streifeneder T (2016)
Zeitschriftenartikel
Tourism Management Perspectives

Weitere Informationen: http://dx.doi.org/10.1016/j.tmp.2016.10.003

https://doi.org/10.1016/j.tmp.2016.10.003

https://hdl.handle.net/10863/7016