Eurach Research

WAC2024

2° Congresso Mondiale sull'Agriturismo

    WAC2024

    Per la seconda volta avrà luogo il congresso internazionale dedicato esclusivamente al tema dell'agriturismo. Il suo obiettivo è di discutere lo stato attuale e le prospettive future di questo tipo di turismo rurale in tutto il mondo, nonché aspetti legati alla sostenibilità. Questo evento aiuta a rafforzare la piattaforma globale di networking per ricercatori e professionisti e, infine, a promuovere l'agriturismo come un tipo specifico di turismo rurale.

    Per la seconda volta, il Congresso mondiale sull'agriturismo funge da piattaforma internazionale per ricercatori, professionisti, associazioni, stakeholder, imprese e altri attori. L'obiettivo è di discutere lo stato attuale, le sfide, le opportunità e i limiti dell'agriturismo e le sue prospettive future. L'edizione del 2024 è specificamente dedicata al contributo dell'agriturismo allo sviluppo sostenibile e/o alle sfide legate alla sua realizzazione all'interno e all'esterno dell'azienda agricola. L'agriturismo rappresenta un significativo cambiamento organizzativo e operativo della gestione, dell'economia e dell'ambiente dell'azienda agricola.

    Il congresso vuole esplorare le trasformazioni sociali, economiche e ambientali dell'azienda agricola e del suo ambiente, identificando l'agriturismo come molto di più di un'esperienza di prodotti agricoli, della vita in fattoria e dei pernottamenti in una struttura agricola. Rappresenta un'esperienza culturale e interattiva unica, una risorsa per mantenere vitali le aree rurali e conservare le pratiche agricole e i piccoli paesaggi culturali strutturati. Ma questo rappresenta la realtà?

    Publications
    Farmer or tourism entrepreneur? An economic assessment of commercial agritourism in South Tyrol/Italy
    Hoffmann C, Streifeneder T, Fischer C (2024)
    Presentazione

    Conference: 2nd World Agritourism Congress | Bozen/Bolzano | 16.5.2024 - 18.5.2024

    Honoring heritage : How agritourism models maintain cultures, create opportunities and act as a resource for keeping rural areas active
    Wolffe R, Chase L, Streifeneder T (2024)
    Internet

    Ulteriori informazioni: https://www.eurac.edu/en/magazine/honoring-heritage

    Project Partners
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      Global Agritourism Network

    Projects

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